☆~さわやか青汁りんごジュース~☆
コレはやみつき☆青汁とリンゴのハーモニー♪
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【材料】一杯分
大麦若葉まるごと青汁…1包(2.5g)
レモン果汁…大さじ1
リンゴジュース…140ml
氷…適量
【作り方】
1. リンゴジュースをグラスに注ぎ、 青汁を入れ、かき混ぜる。
2. レモン果汁を入れ、もう一度かき混ぜると出来上がり!
☆~まろやか青汁ヨーグルト~☆
いつものヨーグルトが大変身☆
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【材料】一杯分
大麦若葉まるごと青汁…1包(2.5g)
ヨーグルト…適量
レモン果汁…大さじ1
【作り方】
1. 市販のヨーグルトを、好きな分量だけ器に入れる。
2. 青汁を入れ、レモン果汁をかけると出来上がり!
☆~バナナの青汁オーレ~☆
おうちでゆったりカフェ気分♪
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【材料】一杯分
大麦若葉まるごと青汁…1包(2.5g)
バナナ…1本
牛乳…140ml
レモン果汁…小さじ2
【作り方】
1. バナナは、皮をむいて、一口大に切る。
2. 青汁、牛乳、レモン果汁と一緒にミキサーにかければ完成!
☆~ふんわり青汁ムース~☆
抹茶好きの方にオススメ♪口の中でふわっ!とろっ!
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【材料】一杯分
大麦若葉まるごと青汁…3包(7.5g)
砂糖…40g
水…30cc
ゼラチン…5g
ゼラチンを溶かす水…大さじ1
生クリーム…100cc
牛乳…80cc
卵白…1個分
グラニュー糖…10g
【作り方】
1. 鍋に水、抹茶、砂糖、ゼラチンを入れて弱火にかけ、全部を煮溶かした後、ボールに移し、トロミが付く程度に冷やす
2. 卵白とグラニュー糖を、硬い角が立つまで泡立てる。
3. 生クリームを8分程度に泡立てる。(かるく角が出来るくらい)
4. 1がトロミが付く程度になったら、牛乳を加え、3の泡立てた生クリームと、2のメレンゲを加え、混ぜ合わせる。
5. 型に流し込んで、冷蔵庫で2時間程度冷やし固める。
☆~サクサク青汁クッキー~☆
混ぜるだけの簡単クッキー☆食べだしたら止まらない美味しさです♪
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【材料】30個分
大麦若葉まるごと青汁…4包(10g)
無塩バター…80g
粉砂糖…30g
アーモンドパウダー…50g
薄力粉…50g
【作り方】
1. ボールに室温でやわらかくしておいたバターを入れて混ぜ、粉砂糖を入れてすり混ぜる。
2. 1にアーモンドパウダーと薄力粉をふるい入れて混ぜる。
3. 2に青汁を入れて混ぜ、手で丸めて2cmくらいの球形にして、中央を指でくぼませる。
4. クッキングシートを敷いた天板に、2cm間隔で並べる。
5. 170℃に熱したオーブンで12分ほど焼き上げる。